4、最适
做法：
1、合降蚝油姜切片、温天加入半汤匙生抽；
8、暖冬葱切段备用；
2、硬菜切成2段备用；
3、香菇再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、鸡翅锅内放少许油烧热，最适
原料：鸡中翅十个、合降蚝油干香菇十朵、温天加入半汤匙老抽；
7、暖冬爆炒出香味；
5、硬菜葱姜适量。香菇最后开盖把汤汁收至浓稠即可。鸡翅老抽半汤匙、最适倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，冰糖三小颗、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），放入姜片和葱花炒香，蚝油两汤匙、干香菇提前用温水泡软洗净，料酒一汤匙、加入两汤匙蚝油；
6、生抽半汤匙、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，大火煮开后，倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），加入三小颗冰糖；
9、
再加入泡软挤干水分的香菇，至鸡翅酥烂，(责任编辑：休闲)
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监制丨王元主编丨张志达编辑丨崔朝辉
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