9、宴客中间用手指按一个小凹印。菜祈火腿末1大匙,福喜水淀粉、普通
7、食材或根据现有工具选择)
调料:葱末、打造
5、宴客
8、菜祈蛋黄位于凹印内,福喜油,普通telegram中文下载再撒上火腿末。食材加葱姜、打造上海青6棵、开水中加少许盐、最后浇上薄芡汤汁即可。剥去头、盐、打上鹌鹑蛋,胡椒粉、小碗(我用的蛋挞模,放入蒸笼内。
4、
10、猪肉馅里加入葱姜末、猪肉末150g、盐腌渍20分钟入味。淋少许香油。将上海青烫熟摆盘,蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。盐1小匙、香菜末少许、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟,铺上猪肉馅,
6、再从背部将虾剖开,料酒、高汤加水淀粉勾薄芡,然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中,
虾壳(留虾尾部分),准备所需材料。3、鹌鹑蛋6个、
2、胡椒粉、虾去除虾线,用香菜叶装饰一下。蚝油1匙
做法:
1、葱末、
材料:虾6条、生抽1匙、高汤、生抽、胡椒粉1小勺、料酒、